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西兰花怎么蒸着吃简单方法学会好吃又好看的西兰花

2020-03-16

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西兰花怎么蒸着吃呢?西兰花含有丰富的蛋白质、维生素、糖和胡萝卜素,营养成分在同类蔬菜中位居第一,被誉为“蔬菜皇冠”。

但是要怎么才能把西兰花做的不仅好吃还好看呢?下面一起来学习吧。

.西兰花掰成小朵,在淘米水里泡一会,洗净。

(没有淘米水可以用淡盐水,以前买过菜花里面有虫子).泡西兰花的同时烧开一锅水。

.在水里放一勺盐,因之后不加盐调味了,可以多放点。

(如果你想西兰花色泽更好,可以在水里滴一滴油).放入西兰花,焯到你喜欢的熟度,捞出。

一般是焯分钟。

怎样做出漂亮的蒜蓉西兰花.焯西兰花的同时切蒜,你可以切也可以用捣蒜器。

.取一只大小合适的碗,把蒜蓉平铺在底部。

(这只碗的形状决定了最后西兰花的造型).趁热用筷子把小朵的西兰花投朝下整齐地码在碗底。

兔子一般是从锅里直接捞起码齐,用热度将蒜蓉烫熟。

.等西兰花码好,在碗口盖一个平盘,就是之后要装西兰花的盘子,倒过来。

.五分钟后滗去西兰花里的水分,包括一部分蒜的辣汁,揭开碗,浇一点麻油。

做法二清炒西兰花材料西兰花,胡萝卜做法步骤:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片步骤:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,分钟就可以了,时间不要太长。

水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起步骤:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了.蒜蓉西兰花材料西兰花一棵,大蒜瓣,盐,植物油,鸡精做法.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用

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