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剁椒腊肉炒水芹

2020-03-24

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\水芹克?腊肉块?剁椒汤匙(克)?蚝油汤匙()步骤)将水芹的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成厘米长的段 切成薄片;)锅烧热后倒入油,待油成热时倒入腊肉,煸炒至腊肉的肥肉部分变得透明,并且腊肉片变得卷曲,捞出后备用;)锅中留底油,放入剁椒炒香后倒入水芹炒秒后倒入腊肉,调入蚝油翻炒均匀即可 超级嗦:腊肉在做菜前,要提前蒸半个小时除去咸味,也能使口感变软 中的大块头是西芹,价格也比水芹和香芹贵很多,但营养价值都是相同的 是个好东西,由于对一些刚入厨房,不太会做饭的新手小煮妇来说,一般来说在你做菜的时候,只要用上一些蚝油,菜的口味肯定不会差 要记得蚝油有一定的咸度,要酌量放盐哈 如果喜欢口味,再放一些剁椒,那么新新小煮妇的手艺一定让大家刮目相看哈,厨房的投机取巧其实很简单!,:::::::,,,,,,,诀窍水淀粉出锅之前放如果全熟的话荷兰豆就会变软了剁椒腊肉炒水芹

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